Escuchar
Preguntas que permiten conocer el origen, las decisiones y la voz del negocio.
NUESTRO TRABAJOEl oficio tiene memoria.
RUTA DE LA SEDA / COYOACÁN, CDMX
El oficio tiene memoria.
La historia también alimenta.
Ruta de la Seda / Una mirada documental al negocio, su gente y Coyoacán.
Una marca gastronómica se entiende mejor cuando conoces a quienes la hacen. Para este proyecto, el enfoque documental parte de una conversación sobre el origen del negocio y se acerca al trabajo cotidiano, los productos y el barrio que le da contexto.
Planeemos tu historiaEL RETO / CONTAR LO QUE HAY DETRÁSMás que mostrar
Más que mostrar
un producto.
Un escaparate muestra qué puedes pedir. Una historia puede explicar por qué existe el negocio, qué decisiones lo definen y quién está detrás. El reto creativo fue dar espacio a esa identidad sin perder la cercanía de una conversación.
EL ENFOQUE / ESCUCHAR PRIMERODel origen
Del origen
a la vida cotidiana.
El desarrollo del proyecto se organizó alrededor de entrevistas sobre el origen de Ruta de la Seda, su relación con Coyoacán y el trabajo del equipo. La idea: que las personas y su entorno conduzcan el relato, en lugar de convertirlo en una lista de productos.
LA MIRADA / DETALLES QUE CUENTANEl lugar también
El lugar también
forma parte del relato.
El recorrido creativo conecta el entorno de Francisco Sosa en Coyoacán con el trabajo de panadería. El proceso, los ingredientes, las manos y los sonidos aportan contexto a lo que escuchamos en las entrevistas.
EL OFICIO / PRODUCTO Y PERSONASVer cómo se hace.
Ver cómo se hace.
Entender por qué importa.
La planeación contempló momentos del trabajo con masa madre, panes y repostería, junto con conversaciones sobre el negocio y su comunidad. Es una forma de acercar la identidad de una marca a detalles que la audiencia puede reconocer y recordar.
Una identidad.
Tres formas de acercarse.
Observar
El oficio y el entorno aportan detalles que una entrevista por sí sola no puede mostrar.
Conectar
La edición documental relaciona personas, productos y lugar en una misma historia.
TU SIGUIENTE HISTORIA¿Qué hay detrás
¿Qué hay detrás
de lo que haces?
Una conversación puede ser el comienzo de un documental de marca, una historia de fundador o una serie de contenido.
Planeemos tu historia